02:34

Арабский кофе с кардамоном

Восхитительный арабский кофе – это настоящий энергетический напиток. Кроме того, кардамон не только усиливает возбуждающий эффект кофе, но и уменьшает вредное действие кофеина на организм, а имбирь придает сил.

На 4 порции:
4 расколотых зернышка кардамона;
4 чайные ложки с верхом молотого кофе;
2 чайные ложки с верхом сахара;
600 мл воды;
1 чайная ложка молотого имбиря для украшения.
Положите кардамон, кофе и сахар в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и, сразу убавив огонь, кипятите на медленном огне в течение 20 минут. Разлейте готовый кофе в чашки и посыпьте сверху имбирем.
Никнейм Dimmonix зарегистрирован!